Na cca 26 guličiek potrebujeme:
4 banány
sušený kokos
nepražené kakao
2-3 lyžice chia semienok
1 kopcovitá lyžička škorice
Postup:
Banány rozmixujeme a pridáme chia a škoricu. Podľa potreby pridávame kokos a kakao, tak aby vznikla tuhá hmota, z ktorej sa budú dať formovať guličky. Pred tvarovaním guličiek môžeme „cesto“ vložiť na cca 30 minút do mrazáku. Guličky sa nám budú ľahšie formovať. Na záver ich môžeme obaliť v kokose, prípadne kakau alebo mletých orieškoch.
Náš tip:
Zaujímavou obmenou v ingredienciách je pridanie celého (nemletého) maku. Nemusíte sa obmedzovať len na tvorbu guličiek. Cesto môžete natlačiť do rôznych mištičiek, alebo silikónových formičiek na mafiny a po schladení ich potom môžete ľahko vylúpnuť.