Liečivá miso polievka
S blížiacou sa jeseňou pribúda aj ochorení ako je nádcha či kašeľ. Pri nich veľmi pomáha liečivá miso polievka. Ak nemáte všetky suroviny, nezúfajte. Základom polievky, ktorá pomáha na dýchacie cesty je biela zelenina. Podľa čínskej medicíny nám táto pomáha podporiť element kov (pľúca + hrubé črevo). Je tiež fajn, keď k uvarenej bielej zelenine…
Kapustnica s tempehom
Potrebujeme: 1 údený tempeh kyslú kapustu (1-2 hrste) 1,5 litra kyslej vody z kapusty zo suda (ak máte moc kyslú, dorieďte si ju podľa vašej chuti čistou vodou) zemiaky podľa počtu osôb morskú, alebo himalájsku soľ čili korenie, alebo mletú červenú papriku čierne korenie celé sušené huby (my sme dali šitake) Postup: Huby namočíme do…
Čokoládovo kokosové smoothie
Jemné, lahodné, krémové smoothie bez cukru, či iných sladidiel. Ideálne na desiatu, alebo na teplé letné dni. Osvieži a zasýti vás zároveň.
Domáce raw kokosové mlieko
Takto jednoducho si vyrobíte domáce raw kokosové mlieko. Je to rýchle, lacné a veľmi chutné. Mliečko môžete použiť do kokteilov, do pečenia, do smoothies, do kaší, alebo ho len tak piť ako klasické mlieko.
Dokonalé smoothie
Bleskovka pre svieže ráno. Čo môže byť lepšie a lahodnejšie v teplom počasí? Zelenému smoothie sa máločo vyrovná. Experimentujte, mixujte, ochutnávajte a vychutnávajte ;).
Letná osviežujúca raw polievka
Osviežujúca polievka z bežne doma dostupných surovín sa môže stať aj vašou obľúbenou rýchlovkou. Inšpirujte sa na začiatok našou kombináciou a potom si už určite nájdete aj vy tú svoju. Dobrú chuť.
Kukuričný koláč
Recept od našej čitateľky Andrei Potrebujeme: 3 vajíčka 8 PL cícerovej múky 8 PL kukuričnej múky 1 jogurt (250g) 1/2 pohára oleja 250g balkánskeho syra prášok do pečiva bez fosfátov trochu soli Postup: Všetko spolu vymiešame a dáme piecť na malý plech alebo do mafinkových formičiek. Pečieme na 170 °C cca 30 – 40 minút.
Elixír života
Potrebujeme: 2-3 hrste žihlavy, 1 hrsť medovky, 1 hrsť sedmikrások všetko samozrejme čerstvé 4 dcl vody Postup: Bylinky pomixujeme s vodou, necháme chvíľu odstáť a odstránime penu. Pri tomto smoothie ide skôr o využitie živín ako o chuť :-). Je to výborný nápoj na doplnenie železa:) Autor: Simona Hulejová
Mango raw puding
Potrebujeme: 3 banány 2 l konopného proteínu 1,5 l chia semienok 1/2 l škorice štipku vanilky 1 kopcovitú lyžičku kokosového oleja 2 hrste čučoriedok 1 mango Postup: Na ozdobu si necháme 1/2 manga a pár čučoriedok. Ostatné ingrediencie zmixujeme, zmes nalejeme do pohárov a ozdobíme mangom a čučoriedkami. Prajeme dobrú chuť 🙂
Green Matcha supersmoothie
Potrebujeme: 1 lyžica Chia veľká hrsť špenátu 1 lyžica konopného proteínu 1 kokosová voda Pure Coco 1 banán 1 jablko 1 hrsť hrozna 1 lyžička sušeného zázvoru 3g zelený čaj Matcha Postup: Všetky suroviny vložíme do výkonného mixéra a najemno rozmmixujeme. Nuž a energiou nabité doobedie máme pred sebou 🙂
