Na 2 porcie potrebujeme
4-5 zrelých banánov
2-3 lyžice bieleho (sójového) jogurtu 2,5-3,5% tuku
karob podľa chuti
goji, konopné semienko a marhuľové jadrá na ozdobu
Postup:
Tyčovým mixérom zmixujeme nalámané banány s jogurtom a postupne pridávame karob a mixujeme do hladka. Jogurt môžete vynechať, pridala som ho, lebo som mala chuť na osviežujúcu – kyslejšiu chuť a redšiu konzistenciu. Vzniknutý puding servírujte v mištičke a prizdobiť môžete jogurtom. Nakoniec posypte konopným semienkom, goji, marhuľovými jadierkami. Konopné semienko a goji radíme medzi takzvané Superpotraviny, ktoré majú na naše zdravie blahodárny vplyv.
Dobrú chuť. 🙂